おべんとうつづり

子どものお弁当の記録です

鮭の炊き込みご飯弁当 


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鮭の炊き込みご飯
春巻き
味つけ玉子
菜の花の胡麻和え
紅大根とかぶの浅漬け
みかん

< メモ >
2月は学校のない日が多く
またたく間に過ぎていきました。

今年度のお弁当もあとわずかなので
リクエストを聞くと、春巻き。
皮を三角形に切って小さく作りました。

炊き込みご飯には、流行りのもち麦を
入れてみました。


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海老とそら豆のフリッター弁当 


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海老とそら豆のフリッター
里芋とごぼうのそぼろあんかけ
パプリカの明太子炒め
スナップえんどう
カラマンダリン

< メモ >
フリッターは、小麦粉+片栗粉+炭酸水+マヨネーズ少々の衣を
ごく薄くつけて揚げました。


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のり巻き弁当 


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かんぴょうと胡瓜ののり巻き
鮭の幽庵焼き
鶏肉入り五目豆
スナップえんどうのお浸し
アメリカンチェリー


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豚肉の巻き揚げ弁当 


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豚肉の巻き揚げ のり味噌としそ梅
青ねぎ入り玉子焼き
野菜の揚げ浸し
紫キャベツのマリネ
アメリカンチェリー


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おむすび弁当 


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3色おむすび
サーモンのあられ揚げ
れんこんの素揚げ
玉子焼き
スナップえんどうのベーコン巻き
プチトマト

< メモ >
今日は校外活動だったので使い捨て容器に詰めました。


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