おべんとうつづり

子どものお弁当の記録です

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和風ミートローフ弁当 


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野菜たっぷり和風ミートローフ
かぼちゃの煮物
セミドライトマト入り卵焼き
キャロット・ラペ
シャインマスカット

< メモ >
夏休みも記事をアップすると言いながら、慌しく毎日が過ぎていき
結局ブログを放ったらかしにしてしまいました。申し訳ありません。
あっという間に9月に入り、今週からやっとお弁当が始まりました。
ここでまた気持ちも新たにして、おべんとうづくりとおべんとうつづりに
取り組んでいけたらなと思います。

ミートローフはにんじん、ピーマン、しいたけなど刻んだ野菜をたっぷり入れて
味噌やしょうゆで味付け。かくし味に青ゆずの皮。
ご飯に合うお味になりました。


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